泉城生活纪实：感受这座城市的韵味

陪外地友人游览西更道街，隔着东墙上的花窗，看见珍珠泉美景，感慨油然而生。走过几百次的西更道街，开窗见景，新生蝶变，向来自五湖四海的游客，展示出了济南文旅大有可为的崭新手笔。来自苏州的诗人朋友都不禁挑起大拇指：“美，真美，这才是地地道道的济南老街巷味道！”家在泉城，天天伴着济南美景，总是觉得“济南就应该是这样子”，但在外地朋友眼中，今天的山东济南，越来越有古今文化融为一炉的“新都市范儿”。西更道街的花窗和诗墙，已经成了著名的网红打卡地。我们由南向北走，很多穿着汉服的美丽女孩儿迎面而来，在花窗边留影。旁边，有两家围炉煮茶的店铺已经开业。木炭铜壶，红茶躺椅，空气中弥散着桔梗、核桃、榛子、瓜干烘烤过的焦香。喝茶的文艺青年们，有的弹着旧款的吉他，有的抚摸着店家慵懒的狸花猫，有的翻阅着架子上的老书，有的仰视着蓝天上的白云。

继续向前走，在曲水亭街东岸，全都是充满文艺气息的红茶坊、咖啡馆。店家的折叠椅就摆在岸边的青石板上，仿佛故意要让喝茶的人，嗅到济南泉水的氤氲之气，一盏茶的工夫，就让人情根深种，再也忘不掉人生旅途上这段专属于济南的风景。我们隔着竹桌对坐，一低头就看见河道里青缎子一般的脉脉流水，有时候泛着清凉凉的水花，有时候却又沉寂无声，幽幽流淌。镜头里，河水是静的，水底的长叶子水草也是静的，石壁上的老绿色青苔更是静的。女诗人说：“坐在曲水亭街东岸，我惬意地都不想呼吸了。济南的风景就像一剂良药，治好了我从小到大经历的每一次爱之情殇。”我用火钳拨弄着炉子上烘烤着的苹果，再一次感受到，济南是最适合诗人居住的城市。走到这泉水边，灵感就像水里的波纹，一层层向外披露。水在，波纹就在。水在，灵感就在。泉水冲泡的红茶，不止有茶香，还有情思和诗思。朋友闭上眼睛，沐浴在曲水亭街午后的阳光里。济南的确是个能够令人深切治愈的城市，无论是历史遗留的人文景观，还是身边接触的各行各业朋友，都像今天的阳光一样，带着积极充沛的暖意，散发着触手可及的正能量。济南是泉城，是暖城，更是宜居宜业之城。“还记得你夏天朋友圈发的照片，泉水冰镇啤酒、冰镇西瓜，看着就解暑。泉水对其它城市是奢侈品，对济南人来说却像是打开水龙头一样简单，真棒啊……”泉水嘛，就日日夜夜在老城里流淌，什么时候看什么时候在，什么时候取什么时候有，什么时候想亲近，就走到泉水身边去——家在泉城，就拥有了甘甜泉水的绿色通行证。这是大自然给济南人的恩赐，也是济南人保泉护泉、爱泉惜泉的成果。泉水是最懂人心的，乐于向珍惜它的人展示最美好的一面。

勤劳奋进的济南人，传承了泉水迸发跃动的灵气，也传承了泉水谦逊大度的和气。这么多年，无论文学还是生意，都让我结交了一大批意气相投的文朋商友。跟我一样喜欢济南的外地朋友，大多数都热爱传统文化，注重传承发扬。此前，我向他们介绍济南市的“品泉、赏泉、嬉泉、听泉、画泉、咏泉、命泉、寻泉、乐泉、酿泉”等一系列文化活动，他们都情不自禁地拍掌赞叹。“喜欢李清照的兴尽晚回舟，也喜欢大明湖上翻飞的鸥鹭，更喜欢老舍先生《济南的冬天》。自小在苏州读过的文字，在济南城处处鲜活起来。在曲水亭街，我尝到了人间有味是清欢……”泉水沏茶，是泉城“人间有味”的一小部分。晚宴的菜单上都是济南名菜，我为朋友们特别点的那道奶汤蒲菜，才是泉城济南最“有味”的体现。蒲菜是大明湖泉水中的特产，很多出国多年的济南人，回到济南的第一宴，必定要点这道菜，以抚慰漂泊海外的游子之心。我对于这道菜情有独钟，缘起于多年前接待几位海峡对岸来的文坛前辈。他们的先辈有的一直居住于济南，有的往来于北平、沪上、港岛之间，尝遍了大江南北、海内海外的美味佳肴。但是，他们唯独对一道菜盛赞，说它是“江湖多情，人间有味”，指的就是奶汤蒲菜。

奶汤蒲菜不仅仅是登上《舌尖上的中国》的泉城名菜，更是一种专属于济南的思乡情怀。济南餐饮圈的大厨和老饕，对这道菜十分推崇。他们始终觉得，只有懂济南的人才懂这道菜，懂了奶汤蒲菜，就领悟了济南味道的七分真谛。用餐出来，我们一起踏上大明湖绿道。大明湖是济南人的后花园， 近七公里的绿道，把大明湖、护城河、济南老城一路串联起来，形成“一环绕古城、一链串百景、一路会众泉、一道泉运动、一脉润百业”五大主题，提供了旅游休闲、生态景观、文化展示、科普教育、慢行交通、运动健身六大功能。当我们一起乘船夜航，行到大明湖南岸的时候，岸边就是老城鳞次栉比的霓虹店铺，车辆和行人仿佛就走在我们的船舷上。他们看见我们，我们也看见他们。我们听见他们的笑声，他们也听见我们的歌声。以前进了大明湖景区，才能看到明湖美景。现在，阻隔视线的围墙和树篱，变成了大片的绿荫和草地。在我印象中，人性化的大明湖景观一直都在变，越变越美，越变越好，越变越温暖人心。过去几天，我曾带他们去了红叶谷、灵岩寺、老商埠、起步区。

秋日的红叶美景赏心悦目，灵岩寺的深邃古朴，让他们沉浸在世外桃源、遗世独立的思悟之中。经历了岁月洗礼的商埠区老房子，又让远道而来的友人们，想起这座老城铮铮铁骨、愈挫愈奋的倥偬岁月。更让他们激动的，则是黄河以北那片已经从沉寂中冲天而起的创业沃土。当我们行经被歌声和笑声一波波点燃的百花洲文化景区，步入灯火迷离、音乐幽雅的后宰门街酒吧，她们谈论的话题里，每一句都离不开“济南”。

多面的济南，让友人们一步一风景，一目一感悟。就像刚刚我们走过蝶变新生的西更道街、湖城相映的大明湖新景时，我心里想的是，明年它们会变成什么更好的模样呢？家在泉城，我觉得自己对未来充满希望，相信它每一天都会变得更好。正是这种积极向上的济南力量，让我始终保持着文化创业的青春和激情。一周来的济南游，也让他们跟我一样，体味到了一个全新的济南，奋进的济南，现代化的济南。家在泉城，泉城就是我心中最好的风景。只有捧出诚心和热心，耐心用心地去建设它，泉城这个大家庭才会越来越美好。诗人元好问这首《济南杂诗》最能代表我又一次走遍济南后的美好心情——“看山看水自由身，著处题诗发兴新。日日扁舟藕花里，有心长作济南人。”（来源：济南宣传）