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冬至饺子大解密:吃得健康又招财

发表时间: 2024-12-20 17:46

冬至饺子大解密:吃得健康又招财

冬至的饺子千万不要乱吃,吃对了来年财运茂盛,吃的不对寓意可就不同了。

在我国民间的习俗中冬至节日大‌过春节吃饺子是绝大多数中国人过冬至的习俗,饺子不仅好吃,形状又像元宝,有发财的寓意,饺子皮是圆的,又寓意着"团团圆圆"。

这些美好的寓意,预示来年的日子福运亨通,团团圆圆,日富月昌。

我家街坊吴姥姥每年冬至这天总是不停的嘚啵着:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管;不吃饺子冻掉耳朵。

还别说,吴姥姥这么唠叨着吧,我们家每年冬至都少不了吃饺子,而且这饺子馅呢八成都是采纳吴姥姥的主意。吴姥姥告诉我,这冬至的饺子学问可大了去了,千万不能乱吃,吃好了来年财源广进、福寿美满。吃不好可就有心理负担了,遇到不顺心的事感觉是冬至的饺子没吃对。

下面根据吴姥姥的讲述,给大家整理了冬至的饺子该怎么吃?哪些该吃?哪些不该吃?希望这个冬至咱把这饺子吃合适了,来年讨个好彩头,生意兴隆、财源广进、日进斗金。

8 种饺子馅不一样的寓意和学问,先说一下冬至这天合适吃的几种饺子馅:

1、芹菜馅的寓意好,勤劳致富,勤能补拙,菜是财的谐,取意勤财的意思。

2、韭菜馅,是长长久久、天长地久的寓意,取意久财意思。

3、香菇馅是鼓财、饱鼓的意思。

4、白菜馅,白菜寓意百财、摆财,取意百财临门的意思。

说完了上面这几个美好寓意,我们再来嘚啵嘚啵冬至这一天不合适吃的四种饺子:

1、莲菜不做馅,做馅有漏孔,有漏财的意思。

2、豆腐不做馅,寓意败家、白斗。

⁢3、酸菜‪做馅不在冬至吃,酸的谐音有穷酸的意思。

4、蒜苗不做馅,蒜是散的意思,谐音不好听。

上面这八种饺子馅的说法你听说过没有,我是早有耳闻,不一定灵验,好与不好的只是个寓意,但是冬至的重要性的不亚于三十晚上过大年,上了年纪的老人都有一些旧习俗和老观念,所以我们不管是尊重老人还是应付故事,冬至的饺子馅还是得花点心思。

我个人认为还是选择一些能给新的一年带来美好寓意的饺子吃。那几种寓意不是很好的饺子咱可以放在平常日子里吃嘛,是不是有一点道理呢?

最后呀,再说说“国际饺儿”。其实我国的饺子早已被移居海外的同胞们带出了国门,还被各国的美食达人改良的五花八门,变成了“外国饺子”。所谓的“外国饺子”就是用中国的皮裹上异国元素的馅。

比如:

朝鲜的饺子馅里会放入辣椒,有没有敢试吃的;

日本饺子更奇怪,他们会把姜和海鲜等东西放在一起做成饺子馅,再配上鱼汤一起吃,有点像我国的馄饨,应该不会有违和感吧;

俄罗斯人因为喜欢吃牛肉,所以馅里基本都是牛肉加蔬菜,也喜欢加些辣椒末,而且饺子个头很大,俄式饺子是用牛骨汤煮饺子,吃饺子的顺序是喝完汤后再吃饺子。

好了,关于冬至饺子的事儿就说到这里了,信与不信做与不做还都取决于个人的主见和习惯。祝福大家冬至快乐!来年顺遂!财运亨通!