现包现煮的假象

走进袁记云饺，你往往会看到店员们热火朝天地忙碌着，一个个饺子在他们的手中飞快成型，整齐地排列在盘子里，等待着下锅煮熟。

这样的场景，无疑给顾客们带来了一种安心感：“嗯，这里的饺子肯定是新鲜的。”然而，事实并非如此。殊不知资本就是利用了消费者的这种心理，制造出的假象。

商家知道，对于追求健康、新鲜的现代人来说，“现包现 卖”这四个字有着不可抗拒的吸引力。于是，‬他们便开始在饺子馅和饺子皮上下功夫，用速冻产品来冒充新鲜食材，以此来赚取更高的利润。

当你以为自己在品尝着当天调制的馅料和手工擀制的饺子皮时，实际上，你吃的可⁣能是已经存放了很久的速冻产品。

؜本以为现包现卖是，当天调制的馅，当天和面擀皮，本以为吃的都是新鲜的，其实是预制的饺子馅和饺子皮，饺子馅保质期180天，饺子皮保质期是60天，其实跟超市卖的速冻产品没有什么区别。

当生意成为规模、产品统一配送，确实是需要这样预制的产品，但是消费者有种被骗的感觉。

速冻产品我知道他是速冻产品，我愿意买就买，不买就不买，不会挂羊头卖狗肉。可是你伪造成新鲜的样子，价格还特别贵，我以为吃到的是很新鲜的食材，让消费者心里很受伤。

科技与狠活

有网友曝光的袁记饺子馅，包装上的产品名称是“猪肉胶（袁记云饺饺子馅）”，配料里面除了有基本的日常调味剂外，还有些科技狠活-------“增稠剂”、“酸度调节剂”、“水分保持剂”、“增味剂”，这些添加剂的存在，对消费者的健康构成了潜在威胁。

袁记云饺之前有网友爆出，汤里吃出了蚯蚓，商家仅退了14元的餐费，这说明菜叶可能没有清洗直接煮了，卫生堪忧。如今不仅仅是卫生问题，是挂羊头卖狗肉的诚信问题，诚信是立业之本，当信任缺失，再挽回消费者的心、重建口碑可就难了。

宣传标语，抠字眼，在消费者眼里看到的是侮辱，门头大标语写着“现包现煮很新鲜”，店内一小串标语“鲜字仅指向产品味道，不对食材新鲜程度作保证”，一句话把自己摘得干干净净，让消费者看了都觉得好搞笑。

没有新鲜的食材，只靠科技与狠活，让口味变得鲜！

“鲜”字竟然也可以有不同的解读。

对于消费者来说，最难以接受的不是吃到了速冻产品，而是被商家欺骗的感觉。他们本以为自己花了更高的价格，就能吃到更加健康、新鲜的食物，却没想到自己竟然成了商家眼‌中的“冤大头”。这种心理上的落差和伤害，远比吃到不新鲜的食物更加让人难以接受。

当“利”字当头，其它全然不顾，反正我自己不吃，全然将他人的健康不放在眼里，眼中只有自己利益的时候，玩“字谜”游戏，这样的买卖是干不长久的，毕竟消费者又不傻。