白酒新潮流：年轻人的选择

一 今年春节你们会喝白酒吗？

在电梯里看见某白酒品牌冠名的张学友演唱会的广告海报。

营销脑马上反应过来，这还是面向中老年受众的意思？

如果做年轻化尝试，冠名年轻一点的歌手演唱会吧。

90后同事自己不喝酒，每年春节会买几瓶高端白酒，送老丈人的。

好像近年来也买得少了，老年人身体原因，不喝白酒了。

我爹70多，老家跟他同龄的喝酒抽烟的男性，身体健康活奔乱跳的不多了。很多中风的、去世的。

眼看着忠实的白酒消费人群退出市场，年轻人不喜欢商务宴请，也没遇到过喜欢天天喝白酒的。

这是我身边观察到的现象。

于是我很好奇，近年来白酒的产量情况是什么样的？

搜索到的信息是：

• 2022 年：671.2 万千升。

• 2023 年：449.2 万千升，同比下降 2.8%。

• 2024 年：414.5 万千升，同比下降 1.8%。

  
  

基本上验证了我的观察。

看来白酒是一个逐渐萎缩的行业。咖啡里加点酒精之类的跨界操作也很难扭转生活习惯。

长期趋势形成了，泥沙俱下，慢慢都会在财报里体现出来吧。

二 今年年夜饭在家吃，我想做个小尝试。

买了一套餐具，六角形盘子可以无缝拼在一起。

在某宝研究了一下，目前可以拼图形的餐具大部分是下面这种匹配圆桌的。

说实话，扇形的盘子平时没法用。只能逢年过节聚餐拿出来摆一摆。

考虑到我家餐桌是长方形，而且冬天用的加热桌垫也是长方形，可选的只有长方形盘子和六角形盘子这两种选项了。

而长方形的构图少了一点团聚的画面感。

六角形的可以一圈摆放6个菜，中间放一个汤，构图更舒适一点。

也可以这样排，适配长方形台面。

三 过年期间颜值管理是刚需。

最近理发店都涨价了，我常去的那家剪头发涨了10元。

原来38元，现在48元，涨了26%。

小区门口露天的10元，没涨价，只是需要排长队。

不知道Tony老师们回到老家是躺平休息呢？还是会带着工具回去顺便赚点钱？