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揭秘济南老包子铺背后的故事,一口难忘

发表时间: 2024-12-31 07:32

揭秘济南老包子铺背后的故事,一口难忘

在⁤济南要说吃包子可去的地方非常多,老店也非常多,各自有各自的特点和风格,今天我要说的就是济南的名片级的包子铺—草包包子。

有去济⁧南游玩,中午时分离开了五龙潭肚子有点小饿,这才想起之前朋友提起的草包包子总店就在附近,便溜达了过去。铺面不算大,倒也有点年代感,里面人声鼎沸,看来生意还是很好。

点餐时犯了难,25元一斤,我印象里的一斤可是非常少的,比如一斤水‏饺؜就一小盘而已,这一斤也许不够吃,心里盘算先来一斤,再要碗甜沫,估计也差不多。点完餐后才傻眼,一斤包子如此之多,满满两大笼,这一斤够我4个人吃的量了,这价格实惠到家。

再说味道,虽然不是那么惊艳,但是全是食材的味道,可以看出选料很新鲜。加上客人多,保证每一笼包子都是新鲜出炉的,热包子口感自然就提升了口感。要是蒸一笼包子,放保温箱卖一天,做的再好也不会好吃。

⁦看得出面皮老面发酵,暄软但是有劲儿,能吃出面香,馅料新鲜不腻,汤汁不多,但是肉香四溢,也是不错,相比价格而言,完全超出想象。甜沫也可以,比不上专业老店,也达到了中等偏上的水平。就餐体验感还是蛮强,还是比较满意。

济南这座城市历史文化厚重,特色美食也是非常多的,要感受济南特⁡色美食必须要从一大早开始,而且还要去老城里去寻找,早上甜沫油旋,中午牛肉火‭烧,晚上一桌正宗的鲁菜,绝对的解饿又解馋。如果是夏天晚上,找‪个烧烤摊,小马扎一坐,谈天说地,惬意的很。

我是非常喜欢济南这座城市的,不知道您喜不喜欢呢?