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极寒冬季的独特风情:当地人在零下58度的生活纪实

发表时间: 2025-01-09 09:14

极寒冬季的独特风情:当地人在零下58度的生活纪实

中国冷极 —— 根河

说到中国最冷的地方,很多人第一反应可能是漠河,但实际上,有一个地‭方比漠河还要冷,那就是根河。根河位于内蒙古自治区呼伦贝尔‪市,地处大兴安岭北段西坡,这里是中国纬度最高的城市之一,年平均气温零下 5.3℃,极端低温达到零下 58℃,也正因如此,根河被授予 “中国冷极” 的称号。

根河的冷,是那种深入骨髓的冷。在冬季,这里银装素裹,茫茫白雪一望无际,凛冽的寒风如刀子般刮过脸庞,空气中的水汽瞬间就能凝结成冰雾,笼罩着整个城市。据说,在零下 58 度的极寒天气里,刚出锅的开水泼向空中,会瞬间化作冰晶扬扬洒洒飘落,形成一道独特而奇幻的景观,这就是根河冬天的日常。

保暖有妙招

在这样寒冷的环境下,根河人有着自己独特的保暖妙招。走进当地居民家中,首先感受到的是一股热气扑面而来,屋内的温度与室外的冰天雪地形成鲜明对比。原来,这里家家户户都有烧热的火墙、火炕,火墙中间是空的,通过炉子在下面烧煤,烘热正面墙,进而让整个屋子都暖烘烘的,室内温度能达到 20 摄氏度以上,室内外温差可达六七十摄氏度。一家人围坐在火炕边,唠唠嗑、喝喝茶,尽享温馨时刻。

而出门在外,根河人的装备更是武装到了牙齿。貂皮大衣、厚羽绒服、皮帽子、围巾、手套、雪地靴,这些都是标配。而且,他们的衣物都特别注重保暖性能,羽绒服往往填充着高品质的羽绒,蓬松度高,保暖效果极佳;皮帽子能把耳朵、额头都遮得严严实实,阻挡寒风的侵袭;手套也是厚厚的,分指设计方便活动,内里还加绒,让手部时刻保持温暖;雪地靴的鞋底花纹很深,具有极好的防滑性能,鞋内则铺满厚厚的绒毛,踩在雪地上就像踩在棉花上一样。即便是这样,在室外待久了,寒气还是会慢慢渗进来,这个时候,就轮到暖宝宝 “上场” 了,贴在身上几个关键部位,能持续发热好几个小时,为身体补充源源不断的温暖。

特色出行方式

在根河,除了常见的机动车,还有一些极具特色的出行方式。狗拉雪橇就是其中之一,一群健壮的狗狗拉着雪橇在雪地上飞驰,这种场景就像是从童话中走出来的一样。这些狗狗都是经过特殊训练的,它们体力充沛、方向感强,能带着主人在茫茫雪原上快速穿梭。坐在雪橇上,感受着凛冽的寒风扑面而来,看着周围一片银白的世界飞速后退,那种刺激与新奇让人兴奋不已。

还有鄂温克族驯鹿拉雪橇,更是充满了原始与神秘的气息。驯鹿是鄂温克族的亲密伙伴,它们温顺而又坚韧,宽大的鹿角、厚实的皮毛,与这冰天雪地完美融合。鄂温克族人熟练地驾驭着驯鹿,穿梭在山林之间,运送物资、出行赶路,延续着古老的传统生活方式。游客们也有机会乘坐驯鹿拉的雪橇,体验一把这别样的风情,仿佛穿越时空,回到了那个古老而纯真的时代。

冬日美食囤货

由于天寒地冻,根河的土地在冬季基本不生产农作物,所以囤菜成了家家户户入冬前的头等大事。每到秋天,白菜、土豆、᠎萝卜等耐储存的蔬菜就会被大量采购回来,几百斤白菜装满一整个地窖,土豆一麻袋一麻袋地往屋里搬,这些菜足够一家人吃上一整个冬天。而像柿子、苹果、梨等水果,当地人则喜欢冻着吃,冻后的水果别有一番风味,咬上一口,冰凉爽口,带着浓浓的果香,成了冬季里的美味零食

走在根河的街头,冻货随处可见,冻‭鱼、冻肉一排排挂在户外,天然的大冰柜,冻得比冰箱还结实,买回去后,稍作解冻就能烹饪,方便又新鲜。

到了饭点,热气腾腾的美食能驱散一身的寒气。根河人的餐桌上,少不了炖菜,猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、牛肉炖萝卜,这些经典的东北炖菜,食材丰富,一锅炖下来,热乎又下饭。还有那独具特色的柳蒿芽炖排骨,柳蒿芽是当地的野菜,味道清新独特,与排骨一起炖煮,既营养又美味。要是赶上过年过节,一家人围坐在一起,包上一顿饺子,猪肉酸菜馅、羊肉胡萝卜馅,再蘸上点醋和辣椒油,那滋味,别提多美了。

在户外冰天雪地的环境里,吃火锅更是一种极致的享受。根河有一道远近闻名的 “中国冷极大火锅”,巨大的铜锅架在冰面上,锅里煮着鲜美的羊肉、各类蔬菜,周围冰天雪地,食客们却吃得热火朝天,感受着冰⁨火两重天的独特体验,这也成了根河冬季的一道亮丽风景线,吸引着众多游客前来打卡。

传统民俗活动

在根河,冬季的民俗活动丰富多彩,为寒冷的日子增添了许多欢乐与温情。剪窗花就是一项深受喜爱的传统活动,大人小孩围坐在一起,拿起剪刀,在红纸上精心裁剪,不一会儿,一幅幅精美的窗花便呈现在眼前,有栩栩如生的生肖图案,有寓意吉祥的福字,还有形态各异的花鸟鱼虫。这些窗花贴在窗户上,不仅增添了喜庆的氛围,还让屋内透进的光线都仿佛带着浓浓的年味。

制作冰灯也是根河人迎接冬天的独特方式。人们从河里凿出大块的冰,用锯子、铲子等工具雕琢,制成各种造型的冰灯,有晶莹剔透的宫殿、威风凛凛的狮子、俏皮可爱的雪人,再在里面放上蜡烛或彩灯,夜晚时分,冰灯亮起,五彩‎斑斓的光芒映照在雪地上,宛如梦幻的童话世界。孩子们在冰灯间嬉笑玩耍,大人们则在一旁欣赏着这亲手打造的美景,欢声笑语回荡在寒冷的空气中。

还有那热闹非凡的扭秧歌,更是冬日里的一道亮丽风景线。男女老少身着鲜艳的服装,手持彩扇、绸带,踩着欢快的鼓点,在雪地上翩翩起舞。他们的脸上洋溢着幸福的笑容,动作夸张而有力,尽情展现着根河人的热情与活力。一旁观看的游客也常常被这欢快的氛围感染,纷纷加入其中,与当地人一起扭起来,感受着这份独特的冬日欢乐。

冰雪游乐之趣

根河的冬季,也是孩子们的欢乐王国。打雪仗是他们百玩不厌的游戏,在雪地里奔跑、追逐、投掷雪球,欢笑声、惊呼声交织在一起,回荡在空旷的雪野上。脸蛋冻得红扑扑的,小手也冰凉冰凉的,但他们丝毫不在意,尽情享受着这份属于冬日的快乐。

坐冰车也是一项热门活动,冰车有的是家长自制的,简单的木板加上两根铁条,就成了孩子们在冰面上的 “座驾”。孩子们坐在冰车上,手里拿着两根铁棍当作 “桨”,用力一撑,冰车便如离弦之箭般滑了出去,你追我赶,玩得不亦乐乎。要是不小心摔了一跤,也不哭不闹,爬起来拍拍身上的雪,继续投入到游戏中。

而滑冰场上,更是一片热闹景象。无论是专业的速滑爱好者,还是初学者,都能在这里找到属于自己的乐趣。冰刀在冰面上划出一道道优美的弧线,轻盈的身姿、敏捷的动作,让人不禁为之喝彩。初学者们则小心翼翼地在冰面上挪动着脚步,偶尔摔个屁股蹲儿,引来旁人善意的笑声,自己也跟着笑起来,丝毫不觉得难为情。

根河还有一些专业的冰雪乐园,里面的游乐项目更加丰富多样。超长的冰滑梯,从高处呼啸而下,那种风驰电掣的感觉,让人尖叫连连;冰上碰碰车,碰撞出欢乐的火花,在冰面上旋转、漂移,充满了刺激与趣味;还有雪地摩托,驾驶着它在雪地上飞驰,感受着速度与激情的碰撞,仿佛自己成了冰雪世界里的勇士。

在这些冰雪游乐项目中,还穿插着各种冰雕雪雕展览。艺术家们用他们的巧手,将冰块和积雪雕琢成一件件精美的艺术品,有雄伟壮观的城堡、姿态各异的人物、憨态可掬的动物,在五彩灯光的映照下,宛如梦幻的童话世界。游客们漫步其间,纷纷拍照留念,想要把这美好的瞬间永远定格。

与自然和谐共生

根河人深知大自然的力量,他们敬畏自然、顺应自然,与这片极寒之地和谐共生。在寒冷的冬季,他们不会过度索取,而是合理利用自然资源。打猎时,遵循着古老的规矩,只获取所需,不滥杀滥捕,保护着野生动物的种群平衡;采摘野果、草药,也都是在合适的季节、合适的数量范围内进行,确保自然生态的可持续发展。

同时,根河人也在为保护家乡的生态环境默默努力着。他们积极参与植树造林,增加森林覆盖率,抵御风沙、涵养水源;对于河流、湿地,更是悉心呵护,不乱扔垃圾、不随意排放污水,让根河的水永远清澈甘甜。在日常生活中,他们倡导绿色出行,步行、骑自行车,减少碳排放;使用清洁能源,让家乡的天空更加湛蓝。

正是这种与自然和谐相处的智慧,让根河人在零下 58 度的极寒中,依旧能世代延续,守护着这片美丽而神奇的土地,书写着属于他们的冰雪传奇。