家里放一小块‪生姜，可能不知道能干什么用，常见的也就做菜的时候顺便切几片放进去提味，然而生姜的用途远不止于此，有一句“冰天雪地吃生姜”的句子深入人心，即使在炎热的夏季，也能吃到天然的凉茶。

生姜的家用价值非常高，除了当调味品以外，还可以作为饮品，同时它的实用度非常高，这篇文章就来介绍一下如何轻松在家里种出生姜。

发芽的生姜。

众所周知，生姜是由根部种出来的，由于各个蔬菜种植的方法都不尽相同，所以很多人以为自己买来的生姜一定是要下种子的，这种情况也很常见。

种菜的时候，有些菜需要用到种子，这个时候就需要注意辨别了，但是生姜比较特殊，它由根部直接种下去，经过一段时间的成长，就能够收获一整个生姜。

在夏季开始的时候，就可以购买已经发芽的生姜了，过了盛夏以后，也可以进行栽种，只不过不能连续着收获。

这主要是因为生姜生长周期过于漫长，一年四季都栽种的话，会导致收获变得不集中，每年大约要到入冬之前才能收获一次。

正是因为这一限制，所以大家只需要少量的生姜，或者每次做菜只会用到那么一点点，不需要太多，所以就选择在家种上几块。

我们需要准备:

1.发芽的生姜:用手去摸，你能摸到凹凹凸凸的地方，就说明这颗生姜有一些芽眼，你可以把它拿回去种了，大约两三周就会有芽生长出来。

2.适合的容器:根据你家里的各种条件选择容器，我们常见的有鱼缸、桶、盆等，不管是多大多小，只要稍微清理过来就行了。

3‮.土壤:家里的土，花店里的土都行，只要是泥土，不要沙土。

方法。

接下来我们就需要按照步骤栽种一下了:

1.挑选适合的容⁨‏器。

这里需要说一下，大家可以根据自己的条件选择容器进行栽种。

鱼缸一般较大，没什么缺点，但如果你家有且闲置着，那就剁这个呀。

桶可以找到大点小点自用，但很难找闲置而且比较干净的。

盆占地小，适合阳台、窗台等地方。

2.放入土壤。

往容器里铲泥土就行了，铲三分之一到二分之一就够了，因为之后还要再加一次土。

3.埋⁩入生姜。

埋入的时候有讲究，要保证芽点朝上，埋进‬去十厘米左右就行了。

4.浇水盖膜。

这一步没有特殊的品质要求，只需要看到土壤被水湿透就行了，如果是鱼缸，就不能喷水了，要倒水泡土了。

盖膜这一步非常重要，它能保证土壤适量透气，同时保持温度湿度不流失，这一步做完后，一周之内你就能看到它们发芽。

成长过程。

发芽之后，我们只需要静静等待它成长就行啦，成长的时候要注意以下指导:

1.温度:一般春秋季‫节都适合培养仙人掌和多肉等植物，夏季要躲避阳光直射。

冬天最好不要放在室外，如果没有条件，可以放在室内或者加个膜保温。

2.浇水量:一般来说，一个月浇一次水就行了，在阳光充足潮空气干燥等条件下，每周可以增加一次。

3.施肥方法:施肥在六个月之后进行，大约每两三周施一次肥，在发黄的时候施肥很有可能起反作用哦!

所以要及时摘掉枯黄的叶子。

收获时的小提示。

在五六个月之后，我们就能收获最下面的新茎和新根了，但是要小心收获，否则会伤害未来的茎和新根。

之后再过三个月，收货时要更加小心，我们如果想收获更多的一部分，可以将上面的一部分留着再让它长一点，但是这样做不能连续进行，因为它会消耗所有养分的。