助眠成分加入网红酸奶，效果如何？

近日，网红酸奶品牌Blueglass推“晚安酸奶”在社交平台上引发热议。

产品介绍页宣传该饮品为晚安胶原酸奶，加入了多种助眠成分，暗示饮品的助眠效果，宣传图小字中标注“晚安指月光编织的轻梦，身心舒畅的美好祝愿”。

经过记者实测，该饮品并没有“安睡”的效果，据社交平台上网友们的反馈，其助眠效果也因人而异。

助眠效果存疑

据新闻晨报报道，记者于11月27日购买了两杯“晚安酸奶”的不同口味，和朋友进行实测，一杯标准版晚安酸奶的价格为45元280ml。

酸奶制作过程中，记者询问店员，是否能达到网友所说的昏睡，对方表示，“这个效果是因人而异的，没有那么夸张，应该是有点助眠效果，但是不会影响很大”。

由于之前购买过品牌的另一款“畅系列酸奶”导致多次腹泻，记者追问这款酸奶喝完不会也像另一款一样腹泻严重吧？对方回答“这个不会的，没有添加另一款的活性成分”。

晚上10点，按照正常11点入睡的习惯，记者和朋友开始饮用“晚安酸奶”，口感和其他产品相似，比较浓稠，但甜味更重。但直至11时，记者仍无困意，只能躺下并尝试入睡，为监测睡眠质量，还使用了睡眠监测软件。

次日结果显示，入睡时长为14分钟，期间多次觉醒，并没有达到“安睡的效果”。且第二天还是出现了腹泻的问题。

在社交平台，有网友表示“喝完睡了10小时”“喝完立刻昏昏沉沉”，但也有人表示毫无效果。

另外，也有不少网友出现了腹泻的问题。

医生：日常饮用效果微乎其微

在外包装标签上可以看到，这款酸奶包含酸枣仁、酪蛋白水解肽、γ-氨基丁酸、茶叶茶氨酸、百合、茯苓、桃胶、燕窝、银耳等多种配料。

有网友担忧，这些成分是否会有负面作用？

对此，记者咨询了某医院内科副主任医师，医生表示，从配料来看，酸枣仁、酪蛋白水解肽、γ-氨基丁酸等成分均有镇静、稳定情绪等功能，理论上来说有助眠效果，但产品并没有给出具体的添加比例，日常饮用剂量下效果微乎其微，是否有用也要看个人体质和心理暗示，但尽量不要长期使用，以防产生依赖。

另外，医生建议睡前尽量避免饮用高热量和冰镇饮品，可能会导致胃肠道消化等问题。

Blueglass此前多次被罚

资料显示，Blueglass Yogurt原中文名为“阿秋拉尕酸奶”，创立于2012年，2021年拿到超2亿元B轮融资，在全国开出近百家门店，因其动辄接近40元一杯的昂贵售价，被形容为“酸奶界的爱马仕”。

2017年，阿秋拉尕酸奶推出“10小时冷萃酸奶”，次年将品牌升级为Blueglass Yogurt。2019年11月，Blueglass进入功能型酸奶细分领域，推出胶原酸奶系列，此后再次瞄准睡眠、美颜、抗糖、提神等功能推出新品。

“无菌发酵”“疫苗级冷链配送”“冷萃”等听起来高大上的工艺技术，加之高蛋白、胶原、γ－氨基丁酸、健康、变美等成分及功能宣传，使Blueglass成为不少年轻女性的宠儿。在大众点评平台上，曾有用户给予Blueglass“健康、低卡、好喝、高颜值”的评价。

然而，侧重“功能”成分添加的Blueglass屡次因功能宣称碰壁。

2021年，北京悦活餐饮因在微信小程序中发布超强抗氧化功效、增强免疫力、消除自由基、对抗炎症、美容养颜、延缓衰老等宣传用语，构成虚构使用商品或接受服务效果的虚假广告行为，被北京市朝阳区市场监管局处以6万元罚款。

2024年3月，不少网友在网上爆料喝完45元一杯的Blueglass“畅”系列酸奶后上吐下泻。据报道，该酸奶每杯含5000亿活性益生菌，并添加了至少40克的膳食纤维。上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科主任徐仁应在接受媒体采访时表示，该酸奶中的益生菌含量几乎是每日推荐量的100倍，膳食纤维含量也超出每日20克—40克的上限。

此外，该品牌还曾因擦边色情广告被罚。据报道，北京市朝阳区市场监督管理局曾对“Blueglass”的运营方——北京悦活餐饮管理有限责任公司发出一则行政处罚决定书。该公司因在推广其新品“男友力酸奶”时，使用了“18周岁以下我不卖”“恶搞男友我不卖”等低俗、擦边色情的宣传用语，违背了公序良俗，涉嫌违反广告法相关规定，被责令改正上述违法行为，并处以40万元的罚款。

饮品商们开“卷”助眠赛道

此前，一款添加了茶氨酸的饮料受到网友热捧，有网友称“一瓶喝下去猛睡 12 小时”“喝了两口就困得不行”。

专家介绍，的确有研究发现，连续 8 周每天服用 450~900 毫克茶氨酸后，睡眠满意度更高（参与者均患有广泛性焦虑症并正在服用抗抑郁药物）。但该款饮料每瓶的茶氨酸含量仅≥3 毫克，与实验剂量（450~900 毫克）相去甚远。

北京大学人民医院药学部药师丁庆明表示，这些年，我国的新食品原料目录越来越丰富，主打助眠功效的也有不少，褪黑素、氨基丁酸（GABA）、L-茶氨酸这三种助眠成分，都是我国卫健委批准的新食品原料，是食品范畴，不是药品，谈不上药用疗效，目前只作为有“助眠”功效的食品成分。其实除了这三种成分，还有褪黑素等化合物，也有源自中药材的酸枣仁、百合、茯苓的提取物。目前，除特殊成分（如褪黑素）之外，新食品原料还不能证明有明确的药用价值。

目前助眠饮料已成为助眠产品的一个细分领域，很多品牌也推出了相应的产品，例如旺旺梦梦水、君乐宝睡前一小时、蒙牛晚上好等，不过，这些产品虽然推向市场已经有好几年，但知名度和影响力都十分有限。不少消费者都对助眠产品的效果持怀疑态度，或是对其安全性不放心。

产业经济投资专家邓之东表示，若商家公然宣传有治疗失眠的作用，而实际效果并不明显，则涉嫌虚假宣传，消费者在购买时要对产品的宣传语和效果进行慎思和评估，食品则不允许进行治疗功效类的宣传。

来源：新闻晨报、北京商报、科普中国

责编：田德楚

编辑：徐安妮