大连美食探店：十大老字号面馆榜单等你来尝！

宝子们，今天我这个 “吃货” 上线，给大伙盘一盘大连那些让人馋得直咽口水的老字号面馆，可都是咱本地老餮和我反复认证过的宝藏面馆，话不多说，咱们开整！

1. 华昌面馆（中山区）

• 店铺位置：葵英街道昆᠎明街 155 号

• 人均消费：18 元左右

• 推荐菜品：大排面

• 个人评价：

◦ 你要是在中山区住上些日子，肯定会对华昌面馆熟悉得不能再熟悉。每次你不知道吃啥的时候，抬腿迈进这家店，准没错。

◦ 一进店，那股热气腾腾的劲儿，烟火气十足。他家招牌大排面，你可得尝尝，那大排又大又厚，咬上一口，外酥里嫩，瞬间肉香就在你嘴里爆开，面条根根分明，爽滑劲道，就着浓郁的面汤，呼噜呼噜一碗下肚，全身立马热乎起来，关键是价格亲民，简直就是咱打工人的 “性价比之神” 呐，这谁能不爱？

2. 兄弟拉面馆（中山区）

• 店铺位置：鲁迅路 36 号 (嘉和花样年华一期 A 座斜对面)

• 人均消费：15 元

• 推荐菜品：小排面

• 个人评价：

◦ 这家可是咱中山区的老牌面馆，打你小时候可能就有了。有时候你下了夜班，饥肠辘辘的，是不是就盼着能吃上一碗热乎的小排面？

◦ 小排面一端上来，香气直往鼻子里钻，小排被炖得红亮红亮的，肉质紧实又入味，面条粗细适中，爽滑有嚼劲，你一口面一口汤，再夹上一块小排，幸福感瞬间爆棚，这味道简直 “yyds”，而且它 24 小时营业，啥时候你想来吃都行，是不是超贴心？

3. 杰香手擀面馆（西岗区）

• 店铺位置：沈阳路 5 号

• 人均消费：16 元左右

• 推荐菜品：尖椒肉丝炒面

• 个人评价：

◦ 宝子，在西岗区，杰香手擀面馆你可得知道。你要是上班，和同事中午不知道吃啥，来这儿就对了，店里总是热热闹闹的。

◦ 他家的尖椒肉丝炒面必须尝一尝，手擀面特别劲道，有嚼劲，你一吃就知道是纯手工的。肉丝切得粗细均匀，和尖椒一起炒得香气四溢，油润润的，吃的时候你再配上一瓣蒜，那滋味，绝了，简直 “绝绝子”，一碗下去一下午都不觉得饿。

᠎4. 华建明面馆（西岗区）

• 店铺位置：泰公街 160 号

• 人均消费：10 - 20 元

• 推荐菜品：钢丝面、海鲜面

• 个人评价：

◦ 咱大连人不就好这口鲜溜溜的面嘛，华建明面馆肯定不会让你失望。店面虽说不大，但是收拾得干干净净。

◦ 钢丝面是他家一绝，口感爽滑，有点像冷面，可又多了几分柔韧，夏天的时候你来一碗，清凉爽口。要是你想吃点更鲜美的，那就点海鲜面，里面的海鲜给得超实在，蚬子、虾仁啥的，汤头鲜得能把你眉毛都鲜掉了，“香迷糊了”，性价比超高，怪不得天天人来人往的。

5. 葵英大肉面（西岗区）

• 店铺位置：八一路 61 号 1 层 3 号

• 人均消费：价格适中

• 推荐菜品：大肉面

• 个人评价：

◦ 这家葵英大肉面承载了好多人儿时的回忆呢！以前你上学的时候，爸妈偶尔带你去吃一次，是不是能高兴好几天？现在长大了，时不时也得来这解解馋。

◦ 大肉面一端上桌，你瞧那超大的一块肉，看着就诱人，肉炖得特别软烂，入口即化，用筷子轻轻一夹就散开了，面条吸饱了肉香浓郁的资料汤，每一口都超满足，再配上店里的茶叶蛋，绝配，这口感必须 “原地封神”！

6. 欣九味牛肉拉面（沙河口区）

• 店铺位置：西安路街道长江路 830 号

• 人均消费：19 元左右

• 推荐菜品：牛肉拉面

• 个人评价：

◦ 在沙河口区，欣九味牛肉拉面可是相当火爆。你每次路过，是不是都瞅见店里坐满了人？

◦ 进去点一碗牛肉拉面，牛肉给得不少，切得薄薄的，纹理清晰，吃起来特别入味。拉面爽滑劲道，汤头清亮，带着股浓浓的牛肉香，还有一大块萝卜，煮得软糯，吸满了汤汁，你一口面，一口汤，一口萝卜，吃得那叫一个舒坦，而且 24 小时营业，啥时候想吃都行，超方便，堪称沙河口区的 “排队王”。

7. 三品拉面（沙河口区）

• 店铺位置：南沙河口街道连山街 2-6 号

• 人均消费：小碗 20 元、大碗 26 元左右

• 推荐菜品：剔骨肉面

• 个人评价：

◦ 三品拉面在咱这一片儿口碑那是杠杠的。周末你要是不想做饭，就爱来这儿吃碗剔骨肉面。店里环境虽说朴素了点，但味道可不差。

◦ 剔骨肉给得超多，每一块都带着筋，吃起来软糯又有嚼劲，在骨汤里这么一泡，那滋味，绝了，完全可以 “闭眼入不踩雷”。面条粗细刚好，吸饱了源泉，一碗下去，浑身暖洋洋的，感觉整个人都元气满满了。

8. 牛犇面（甘井子区）

• 店铺位置：至诚北 1 街 3 号 1-1 商铺

• 人均消费：28 元左右

• 推荐菜品：牛犇面

• 个人‍评价：

◦ 宝子，甘井子区的牛犇面，你要是吃上几年，就知道它的好。店面不大，可收拾得挺利落。每次你来，是不是就盼着那碗牛犇面？

◦ 牛杂给得特别实在，处理得干干净净，一点异味都没有，吃起来鲜香十足。手擀面特别劲道，有嚼劲，在浓郁的汤汁里一泡，每一根面条都裹满了香味，一碗下去，饱腹感十足，干活都更有力气了，我这个 “碳水脑袋” 对它毫无抵抗力呀。

9. 五羊泰平肉面馆（甘井子区）

• 店铺位置：华北路 473 号 1 层 4 号

• 人均消费：大碗 20 元、小碗 16 元

• 推荐菜品：大肉面

• 个人评价：

◦ 这可是甘井子区的老牌 24 小时面馆。有时候你半夜饿了，或下了作晚了，来这儿吃一碗热乎的大肉面，

◦ 钢丝面是他家特色，爽滑 Q 弹，大肉切得薄薄的，瘦肉部分稍微有点柴，但越嚼越香，肥肉部分入口即化，汤汁咸淡适中，热乎乎地喝上一口，一天的疲惫都没了，这面馆真的是打工人的深夜慰藉，“闭眼入不踩雷”。

10. 刘小辫面馆（甘井子区）

• 店铺位置：东纬路 20 号

• 人均消费：20 - 30 元左右

• 推荐菜品：芸豆蚬子面

• 个人评价：

◦ 刘小辫面馆在咱附近居民当中人气可高了。要是你家亲戚来串门，不知道吃啥的时候，你就领他们来这儿。

◦ 芸豆蚬子面是招牌，手擀面艮啾啾的，特有嚼劲，芸豆蚬子汤底浓稠得恰到好处，蚬子肉给得足，吃的时候能感受到满满的鲜味儿，一口面，一口汤，再配上店里的小菜，吃得那叫一个舒服，感觉像在家里吃饭一样自在，我这个 “碳水脑袋” 一吃就停不下来。

宝子们，大连的老字号面馆还有好多好多，这十家只是冰山一角。要是你们还有私藏的宝藏面馆，欢迎在评论区分享，记得关注我，以后还有更多的美食推荐给大家哟！