从此改变吃鱼方式！一种颠覆味蕾的鱼烹饪新方法！

你们平时在家吃鱼都是哪种做法呢？

来，今天分享一道句局巨巨巨简单的家常菜——清蒸鲈鱼。

别小瞧这道菜，可太太太鲜美了！

蒸得刚刚好，鱼肉又嫩又滑，好吃还没腥味。

低脂高蛋白，巨巨巨掉秤！

我感觉比整条鱼蒸来得好吃，更入味些。

我们全家都喜欢吃。

做法很简单哦，腌制一下，蒸一蒸，二十分钟不到搞定一道菜。

准备食材：鲈鱼、葱、姜。

酱汁：生抽1勺、蒸鱼豉油2勺、适量开水。

鲈鱼切块加姜片、料酒抓匀腌制，上锅蒸七分钟，淋入上酱汁，放上葱花，浇点热油完事。

是不是很快，很简单呀。

下班回家，十几分钟出一道菜，快手家常菜。

这样切块更容易入味，肉质细腻不柴，老人和小号还孩都很爱吃。

最后的热油一道定要浇，不然这道菜就失去灵魂了。

热油浇在葱花上激发出葱花的香味，葱香四溢，简直香迷糊了。

不想做其他菜的时候，我就直接这道蒸鲈鱼就着粥吃，很下饭，主打一个清淡饮食。

这道家常快手菜，你会了吗？

今天晚餐就吃这道清蒸鲈鱼吧，决定不会让你失望。