创意无限！用空气炸锅自制孩子喜欢的零食，让孩子爱上厨房

1.烤肠

食材：

1. 火腿肠（香肠）

2. 蚝油

3. 芝麻

4. 辣椒面

5. 白糖

6. 孜然粉

步骤：⁦

1. 准备调料：将适量的蚝油、芝麻、辣椒面、白糖和孜然粉混合在一起。

2. 淋入热油：将热油倒入调料中，搅拌均匀，使调料充分融合。

3. 火腿肠处理：将火腿肠放入空气炸锅中。

4. 表面刷油：在火腿肠表面刷上一层油。

5. 第一次烤制：将火腿肠以180度烤5分钟。

6. 刷上酱料：取出火腿肠，刷上之前准备好的调料。

7. 第二次烤制：再次将火腿肠放入空气炸锅中，以180度继续烤5分钟。

2.风琴土豆

食材：

1. 土豆

2. 辣椒面

3. 孜然粉

4. 椒盐

5. 橄‎榄油

步骤：

1. 准备调料：将辣椒面、孜然粉、椒盐和橄榄油混合在一起，搅拌均匀。

2. 土豆处理：将土豆削皮，底部放双筷子，这样可以防止切片时切断。

3. 切片：将土豆切成薄片，但不要切断，形成风琴状。

4. 刷上调料：将调好的调料均匀刷在土豆片上。

5. 烤制：将刷好调料的土豆放入空气炸锅中，以180度烤30分钟。

‮3.炸蘑菇

食材：

1. 金针菇

2. 鸡蛋

3. 玉米淀粉

4⁢. 辣椒粉（可选）

5. 烧烤料（可选）

步骤：

1. 金针菇处理：将金针菇洗净，去除根部，然后切成适当长度的段。

2. 打鸡蛋：打两个鸡蛋，搅拌均匀，形成蛋液。

3. 裹蛋液：将金针菇段裹上蛋液。

4. 裹玉米淀粉：将裹了蛋液的金针菇再裹上一层玉米淀粉。

5. 炸制：在锅中倒入足够的油，油温升至六成热时，将金针菇下锅炸。

6. 炸至金黄：炸至金针菇金黄酥脆。

7. 调味：根据个人口味，撒上辣椒粉和烧烤料。