美食盛宴：九道年夜饭菜谱全攻略

还有21天就过年了，年夜饭菜谱你准备好了吗九道超级好吃的家常年夜饭简单易学又好吃
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菜谱

1.白灼秋葵

食⁨材准备:秋葵、小米辣、蒜

料汁:碗中放盐+生抽、蚝油、鸡精、白糖、香油、⁩适量清水搅拌均匀

2.草莓山药

食材准备:山药、草莓、草莓酱

3.酸汤肥牛

食材准备:肥牛卷、葱、蒜 、莴苣、娃娃菜、青红辣椒、白芝麻

4.时蔬烤鸡翅‫

食材准备:鸡翅、南瓜、玉米、西兰花、小番茄、黑胡椒、橄榄油

腌制:鸡翅放胡椒粉、生抽、白糖、奥尔良粉腌制一个晚上

5.凉拌皮蛋黄瓜

食材准备:黄瓜、松花蛋、豆腐、小米辣、葱、蒜

料汁:小米⁡辣+蒜末+葱花+生抽+蚝油+醋+芝麻油搅匀备用

6.红烧⁢冰糖肘子

食材准备:肘子、料酒、姜片 、冰糖、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、八角、香叶、葱

7.脆皮黄金虾

食材准备: 大虾、香菜、鸡蛋、淀粉、面粉⁩、泡打粉

腌制:虾开背去虾线，用少许盐料酒腌制10分钟

8.蒜蓉粉丝扇贝

食材准备:扇贝、粉丝、大蒜、葱

料汁:

（1）蒜+小米辣 淋上热油

（2）2勺生抽+1勺蚝油+少许清水拌匀

9.彩椒牛柳

⁤食材准备:牛肉、大蒜、彩椒、黑胡椒酱、淀粉

腌制:牛肉放胡椒粉+生抽+蚝油+淀粉+食用油腌制