自带“青霉素”的5种蔬菜，天冷要多吃，强健体质，增强抵抗力

1.辣椒炒肉

这道菜无敌下饭家常菜 实在太费米饭啦!一定要多放辣椒，因为辣椒炒出来比肉还好吃软糯又入味，米饭嘎嘎香！

炫个不停，用的是嫩的螺丝椒，微微带点辣，梅头肉口感特别好，炒出来很嫩很香。

食材及做法如图所示：

做法写在图片上啦瘦肉我习惯提前腌一下，加少许生粉 生抽 油拌匀，炒出来特别嫩！

2.洋葱瘦肉片

这个跟我们平时在家吃的不同的是，里面加了多多的孜然真的是巨香巨好吃，巨下饭，做法也是巨简单，喜欢的姐妹可以尝试一下！

食材：瘦肉，洋葱，香菜

做法：

1 、瘦肉切片，放入豆瓣酱，蚝油，老抽、姜蒜、黑胡椒。孜然粉。淀粉抓匀，腌制15分钟、

2 、起锅烧油，油热将瘦肉滑熟，捞出留底油，将小米辣、洋葱放入锅内加入一点盐，鸡精翻匀，然后再加入滑熟的瘦肉和香菜。

再来一点孜然粉，翻匀即可想吃外面烧烤的宝们可以这样做，不加任何的菜，就当烤肉吃，真的巨好吃。

3.茼蒿豆腐鲜虾汤

茼蒿豆腐鲜虾汤，能清血化痰，润肺补肝，还能稳定情绪᠎。

做法：

1.茼蒿菜洗净切段；豆腐切小块；鲜香菇洗净切片；美白菇去蒂头洗净，备用。

2.冷水下锅加入姜，料酒，葱，鲜虾焯水，水煮开就捞出，去虾壳备用。

3.热锅加入少许生姜油（材料外），加入葱段，蒜片爆香，再加水煮至沸腾。捞出葱段，蒜片，再加入豆腐块，鲜香菇片、美白菇煮至沸腾。

4.加入虾仁、茼蒿菜煮熟，再加入所有调料拌匀即可。

这样煮出来的茼蒿豆腐鲜虾汤，滑嫩鲜香️高蛋白️高纤维️高⁡颜值️看着很有食欲。

还刷脂️暖胃好喝️全家人都喜欢喝️。

4.酸枣仁汤

这款酸枣仁汤绝了，那些眼睁睁到天亮的，一声屁都能吵醒你的，你真的要试一下这个酸枣仁猪心汤了！它安神、养️補氣，不仅令你好眠，对身体也是非常有益处的。

食材：酸枣仁10克，茯苓、百合、酸枣仁‫、沙参、桂圆、莲子，各15克、猪心半只

做法：将猪心加生粉搓洗干净，再和汤料一起倒入锅，加入2片姜片，1000毫升清水炖90分钟，炖好以后加盐调味即可。

这款汤，鲜甜完全不油腻，没有什⁦么忌口，猪心切块后可以蘸点​酱油吃更美味。一周喝两三次，千万别喝太多次，不然我怕你睡到9-10点没闹钟都不会醒。

5.蒜苔炒肉

这菜3块一把，却还是天然“杀菌菜”！大火快炒一盘，尝鲜好营养、特脆嫩，现在吃正是好时候。

蒜苔和大蒜一样，都含有大量的辣素，有研究证实大蒜确实有一定的杀菌抑菌的作用，杀菌能力大概有青霉素的十分之一，故有“天然杀菌菜”的说法。

食材准备：蒜苔，瘦肉，大蒜，小米辣

做法：

步骤一;蒜苔切段，瘦肉切丝，放入一勺生粉，一勺生抽，一勺食用油，抓匀腌制，

步骤二：瘦肉热油下锅炒至变色盛起备用，留油炒香大蒜小米辣，倒入蒜苔翻炒至断生，放入少许盐，倒入瘦肉，加一勺生抽，一勺耗油，一些清水，翻炒一到两分钟即可

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