长时间不吃饭能达到什么样的减肥效果？

1965年，世界并不像现在这样充满各种减肥奇招和快餐诱惑，但肥胖问题却依然困扰着人们。在这一年，一位名叫安格斯·巴比耶里（Angus Barbieri）的27岁爱尔兰人，因为他的体重而成为了医学界的焦点。他的体重达到了令人吃惊的414斤，这不仅仅是一个数字，更是一个生命垂危的信号。肥胖症像一座大山，压得他喘不过气来，医生警告他，如果不采取行动，生命将岌岌可危。

面对生命的威胁，安格斯不得不做出选择。他的主治医师威廉·金尼尔·斯图尔特（William Kinnier Stewart）提出了一个大胆的治疗方案——完全停止进食，只通过饮水和注射其他液体及补充剂来维持生命。这个方案，在当时可谓是惊世骇俗，毕竟，谁能想象一个人能长时间不吃饭还能活下来？

但安格斯没有退缩，他毅然决然地接受了这个挑战。禁食的第一天，他就感受到了前所未有的饥饿感，那是一种仿佛能吞噬一切的空虚。随着时间的推移，他的身体竟然逐渐适应了这种没有食物的状态。他开始发现，即使不吃饭，他也能感受到生命的力量在体内涌动。

最初的治疗计划只有40天，但安格斯发现自己的身体状态出奇地好，而且40天的禁食并没有让他达到理想的体重。于是，他决定继续下去。这一决定，让他走上了长达382天的禁食之旅。

在这382天里，安格斯几乎不吃任何固体食物，他每天只能依靠饮水和各种液体补充剂来维持生命。据信，他大约每40-50天才上一次厕所，这种极端的模式在当时引起了医学界的极大关注。医生们定期对他进行健康监测，以确保他的身体能够承受这种极端的挑战。

令人惊讶的是，尽管长时间禁食让许多人会出现低血糖、营养不良甚至器官衰竭的症状，但安格斯的身体状况却异常稳定。他的体重在持续下降，平均每天都能减掉大约800克，每月基本都能减掉20斤。这种惊人的减肥速度，让所有人都为之震惊。

安格斯的禁食疗法并非没有争议,许多专家认为，长期禁食可能导致严重的健康问题，如营养不良、器官衰竭甚至死亡。他们指出，安格斯的成功只是一个极端的个案，并不能代表所有人都能通过禁食来减肥或改善健康。历经382天的严格禁食疗法，安格斯成功减重250斤，体重达到了他心目中的理想状态——164斤。这一显著的体重变化，不仅让他重拾了自信与希望，更让他重新融入了正常的生活轨道。

1966年7月11日早上，安格斯结束了禁食之旅。他吃了一个水煮鸡蛋、一片涂了黄油的面包和一杯咖啡，这是他382天来的第一顿饭。他表示非常喜欢这顿饭的味道，但立刻就感到很饱。这种久违的饱腹感让他感到无比幸福和满足。

在接下来的几年里，安格斯继续接受医生的监测和指导。他的体重始终保持在90公斤以下，并且在他的余生中一直保持这个体重。他重新找回了生活的乐趣和意义，也用自己的经历激励着无数人勇敢面对肥胖和生活的挑战。

安格斯·巴比耶里的故事堪称奇迹，他以非凡的毅力展现了人类身体的无限潜能与极限。然而，这份奇迹的铸就，背后却是不为人知的艰辛与挑战。对于普通人来说，长期禁食显然是不可取的。我们应该选择科学、合理的减肥方法来改善自己的健康状况。