发表时间: 2024-10-02 20:20
写此文前先说明一下: 由于时间跨度几十年,记忆中难免有不清晣的方面,文章中可能有描述错误的地方,欢迎大家指正。
菏泽市为菏泽地区,2001年1月10日改设地级市。古称曹州、济阴(济水以南),山东省现在的济南、济宁市也因靠近古济水而得名。
菏泽之名的由来是上古九泽之菏泽、雷泽、大野泽、孟渚泽,遗址都在今山东省菏泽市境内,在历史上居于神圣地位。
菏泽。图片来自网络,侵删。
菏泽市中国林产品交易会第一重点展会地址,已经举办了21年。木材加工则是菏泽林业最大的优势产业。
2024年9月19日,第十九届中国林产品交易会在菏泽曹县如期开幕。图片来自网络,侵删。
菏泽市现辖牡丹区、定陶区、曹县、成武、单县、巨野、郓城、鄄城、东明 2区 7县。我去过菏泽五、六十次。每个区、县、市都有我的大学同学。
现将我在菏泽的经历分享给大家 :
一、牡丹区。每次到菏泽多数先到牡丹区,地改市前是县级菏泽市。到过的景点有 :
1、曹州牡丹园,去过十来次。现拥有牡丹品种1237个,芍药品种600多个,其他乔、灌木、地被植物共计200余种,是世界上牡丹芍药种植面积最大、品种最多的植物园林。
1987年3月17日,本人在曹州牡丹园门前拍照留念。
1987年3月17日,本人在曹州牡丹园暖棚内观赏牡丹花。
1990年4月23日,本人在曹州牡丹园牡丹花丛中拍照留念。
2、曹州百花园(牡丹精品园),去过四、五次。园内有珍贵百年以上高龄牡丹百余株,种植观赏牡丹20万株,观赏芍药10万株。园内有明代牡丹王、太空牡丹、工艺牡丹、国内精品牡丹等。
2009年4月底,本人与同事一起在曹州牡丹园精品园中合影留念。
本人保存的曹州牡丹园门票
本人保存的曹州牡丹精品园门票
3、环堤公园。公园内设有“一环四段、十景五湖”的布局,包括贵湖天香、蒹葭飞鹭等十处景观,以及莲花湖、金秋湖、叠翠湖、锦绣湖和探香湖等五个湖泊。
2023年5月1日,本人拍摄的环堤公园。
2023年5月1日,本人在环堤公园拍摄的美女。
4、天香公园。面积150亩,其中山38亩,岛4亩,湖36亩,其他72亩。
天香公园。图片来自网络,侵删。
5、曹州古城。呈正方形,边长3华里,周长12华里。城内街道纵、横各7条,相互交叉,状若棋盘。交叉点称隅首,以隅首为界,街分数段,通名叫巷。
曹州古城。图片来自网络,侵删。
二、定陶区,原先是定陶县时去过几次,吃过几次饭。
定陶区有个法源寺,至唐改龙兴寺,北宋时称兴化禅院,因其位置位于春秋大家左思明所葬之地左山,亦被称为左山寺。
定陶区法源寺。图片来自网络,侵删。
吃过的美食 :
1、羊肉汤。牡丹区好喝的羊肉汤店几乎都去过。去次数最多的是赵家羊肉汤总店(去过十几次),汤是奶白色的。这种颜色并不是骨髓炖出来的,而是汤水中的脂肪被打散成细小的颗粒后被蛋白质包裹溶于水中折射呈现出的颜色。配上葱油饼吃是绝配。
菏泽赵家羊肉汤总店。图片来自网络,侵删。
济南也有赵家羊汤馆,在东青龙街上,我去过十来次。
赵家羊肉汤。图片来自网络,侵删。
2、红烧羊头。没有腥膻味儿,肉烂还不油腻,羊脑软糯细腻、羊眼脆嫩又香。我一次能吃两个,常同我一起旅游的李哥在菏泽一次吃了七个。
红烧羊头。图片来自网络,侵删。
3、吃过一次铁锅炖东北大鱼,味道鲜美!
铁锅炖东北大鱼。图片来自网络,侵删。
4、水煎包,有羊肉馅和素馅的,都很好吃。
菏泽水煎包。图片来自网络,侵删。
和菏泽有关的几件事至今难忘 :
一是1990年4月来菏泽吃饭时,喝到一种无色饮料,特别好喝,看商标才知道是雪碧(1992年5月在济南第一次喝到可口可乐)。
雪碧和可口可乐
二是上世纪九十年代,在菏泽出差时常在一家饭店吃饭,店里的一位女服务员特别能劝酒,我一位同事不相信,说若劝自己坚决不喝。最后没坚持住还喝了几盅白酒。
三是有次在济南与一位菏泽的崔姓原同事喝酒,谈起菏泽的一位房姓原同事,我给他打了个电话叙叙旧,通话后他竟然驱车两个多小时来济南这家饭店参加了我们的酒局,真是太仗义了!
四是有次来菏泽出差,同事出于热情安排在新开业的净雅大酒店吃了顿海鲜。事后我给他们说来菏泽吃牛羊肉更合我的胃口,若吃海鲜还是在海边的地方口味更佳。
五是1993年菏泽发生洪涝灾害,省公司领导派出几位骨干来菏泽了解灾情,我们乘坐的是单位新购买的美国道奇八缸客车,速度快耗油多,在巨野县境内被一位交警拦下,询问这是什么车,他之前没见过。
美国道奇八缸客车。图片来自网络,侵删。
六是记得上世纪八、九十年代菏泽市生产的麒麟扑克牌和毛线挺有名的。
菏泽印刷厂生产的麒麟塑光扑克牌。图片来自网络,侵删。
原菏泽国营第一毛纺厂。图片来自网络,侵删。
三、曹县,去过两、三次,在庄寨镇住过两天,参观了一家生物质发电厂,一家酿酒厂。
生物质发电厂。图片来自网络,侵删。
酿酒厂。图片来自网络,侵删。
曹县的烧牛肉是传统美食,特点是香味俱佳、肉质鲜嫩,我吃过多次。
曹县烧牛肉。图片来自网络,侵删。
曹县木加工业发达,日本90%的棺材来自山东曹县。
曹县出口到日本的棺材。图片来自口网络,侵删。
曹县还占据了国内三分之一的汉服市场份额。
曹县汉服一条街。图片来自网络,侵删。
四、成武县,去过两、三次。到过的景点有 :
1、文亭湖,原名城湖,位于山东省成武县,因环抱文亭山而得名。护城大堤始筑于战国时期,后经历代加固和补修,至今仍保存完好。
2022年12月,本人拍摄的文亭湖景区。
2、赛马广场。为纪念伯乐(成武县人)而建。
2022年12月,本人拍摄的赛马广场。
3、文亭山遗址。孔子弟子曾子与“三冉”(冉雍、冉耕、冉求)曾在此会文,后人在土丘之上建亭,名为“会文亭”,因此这座山被称为文亭山。
2022年12月,本人拍摄的文亭山遗址石碑。
2022年12月,本人拍摄的会文亭。
2022年12月,本人拍摄汉光武帝饮用过的水井。
4、成武县博物馆。现有藏品10272件/套、珍贵文物130件/套。
2022年12月,本人拍摄的成武县博物馆。
成武县城有条炖鱼馆一条街,我在那里吃过几次炖鱼,味道还可以。
2022年12月,本人拍摄的成武县西关炖鱼馆。
2022年12月,本人拍摄的成武县西关炖鱼馆炖鱼。
成武县的酱大头是特产,被我个人评为山东三大酱菜之一(另两种是济宁玉堂酱菜和惠民县醬菜)。采用本地产的大头菜酱制,被誉为“国家地理标志保护产品”。我吃过多次。
成武县酱大头菜。图片来自网络,侵删。
五、单县,去过一次。到过的景点有百寿坊和百狮坊。
百寿坊,亦称朱家牌坊。因雕有一百个不同的“寿”字而得名,是国家重点文物保护单位。
百寿坊。图片来自网络,侵删。
百狮坊,俗称张家牌坊。因雕刻有一百个不同形态的狮子而得名,也是国家级保护文物。
百狮坊。图片来自网络,侵删。
单县羊肉汤我最喜欢喝,我个人评价目前喝过当中数单县的最好喝!它有72种风味, 具有色白似奶, 水脂交融, 质地纯净, 鲜而不膻, 香而不腻, 烂而不黏的特点, 被载入中华名食谱。以汤入谱的只有单县羊肉汤, 被国人称为中华第一汤。
单县羊肉汤。图片来自网络,侵删。
单县有一种礼盒装羊肉汤,带着瓷碗,可以自己冲泡着喝。
我家里的单县羊肉汤专用碗
济南市有几家叫“鲁西南老牌坊”的饭店我都去吃过。那里有单县羊肉汤,据说为了正宗原味,熬汤的水是专门用车从单县运过来的。
济南鲁西南老牌坊特色餐厅。图片来自网络,侵删。
六、巨野县,去过十来次。
游览过永丰塔。系等边八棱四门楼阁式砖塔。原为七级,元末明初黄河泛滥淤积,淹没二级。地面上现存五级,通高31米。
永丰塔。图片来自网络,侵删。
喝过当地产的“花冠”牌白酒。
巨野县生产的花冠白酒。图片来自网络,侵删。
对巨野县的米豆粥至今念念不忘。它以小米、黄豆为主原料,经浸泡、磨浆、过滤、熬制等过程,使其粥汁洁如白玉、入口即化、香醇无比。因在熬制过程中自然形成的特殊焦糊味,因此,巨野人也叫它“糊粥”。1993年来此出差时喝过几次,每次都喝三、四碗。
巨野县“糊粥”。图片来自网络,侵删。
七、郓城县,去过七、八次。该县是水浒故事的发祥地,有着“梁山一百单八将,七十二名在郓城”之说,宋江、吴用、晁盖等都是郓城县人。
去郓城都是为了工作,没去景点游览,有几个名吃印象深刻 :
1、壮馍。它是一种带馅的椭圆形煎制饼食,具有外香酥、内柔软、馅味鲜香的特点。
壮馍。图片来自网络,侵删。
2、西瓜酱。中央电视台《舌尖上的中国》播出过这道美食,而我早就吃过它。
郓城西瓜酱。图片来自网络,侵删。
3、红烧羊头。我第一次吃红烧羊头是在郓城县委、县府招待所吃的。
红烧羊头。图片来自网络,侵删。
八、鄄城县,去过三、四次。
该县是“兵圣”孙膑故里,位于鄄城县红船镇孙老家村,村内尚有孙氏祠堂,供奉着孙膑的牌位。
鄄城县孙膑纪念馆。图片来自网络,侵删。
鄄城民间织锦织造历史悠久,制造工艺复杂,图案艺术绚丽多彩。具有手工织造,纯棉质地、民族图案三大特点,我家里铺的床单就是这里生产的。
鄄城县生产的鲁锦。图片来自网络,侵删。
九、东明县,去过两次。
东明县是黄河入山东第一县。我游览过东明黄河故道植物园。这是一个大型植物园,位于东明县马头林场,拥有丰富的植物种类。
东明县黄河故道。图片来自网络,侵删。
游览过东明黄河大桥,它是山东境内最长公路大桥。
.东明黄河大桥
吃过东明西瓜,它是全国农产品地理标志。
东明西瓜。图片来自网络,侵删。
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