俗话说“春生夏长，秋收冬藏”。冬季是万物积蓄力量、等待萌发的季节，孩子的生长规律也一样。如果父母懂得这一点，能够抓住这个时期，为孩子骨骼发育提供足够的营养，那么在孩子长个上面肯定助力，来年春天猛蹿个儿，身高更上一层楼，长得更高更快!

今天给大家推荐5道助力孩子长个的家常菜，让来年孩子个头猛一窜，接下来我们具体看一下吧！

一、番茄肉沫豆腐

食材准备:牛里脊，番茄，嫩豆腐

具体做法:

1、牛肉剁碎，加酱油、姜丝、淀粉拌匀，最后淋点油封锁住水分备用；嫩豆腐切小块焯水两分钟捞出备用；热油下牛肉末，快速翻炒变色捞出备用，

2、用锅内底油翻炒番茄丁，加点盐可以让番茄更容易出汁，下入豆腐咕噜2——3分钟左右，最后下入牛肉末翻炒片刻，起锅前勾荧收汁即可。

二、萝卜丝虾仁汤

食材准备：白萝卜，鸡蛋，虾仁，小葱

具体做法：

1、白萝卜切丝，香葱切小段备用

2 、锅中先煎一个鸡蛋，再将虾仁煎至两面发红；倒入开水，没过鸡蛋和虾仁，大火煮至汤发白。

3、再放入白萝卜丝，加入半勺白胡椒粉，小半勺盐，盖盖焖煮5~8分钟，最后撒上葱花即可。

三、蜜汁虎皮鹌鹑蛋

食材准备:鹌鹑蛋，白芝麻

具体做法:

1、鹌鹑蛋剥壳划2刀；油热下锅煎，煎至金黄色

2、加入调料:2勺生抽+1勺老抽+1勺白糖+少许盐+半碗清水，盖上焖煮至水分干，撒点芝麻，翻炒均匀即可。

四、虾米炒茼蒿

食材准备：虾米，茼蒿，大蒜

具体做法：

1、热锅热油下入蒜、虾米炒香

2、下入茼蒿大火翻炒

3、加少许盐、生抽、蚝油，调味即可

五、冬瓜汆丸子汤

食材准备:冬瓜，猪肉，小葱

具体做法:

1、准备丸子:肉馅中倒入葱姜蒜水，加入1勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+少许盐+1勺淀粉，搅拌均匀备用

2、锅中加油，油热放冬瓜、姜片煸炒一下，加点开水，半勺盐

3、水开下肉丸煮5分钟，加1勺香油、生抽调味，最后撒上葱花即可。

以上就是我今天跟大家分享的内容，这5道家常菜，家长们可以给孩子经常做饭着吃哦，大家好，我是食养小厨，非常感谢您的支持和观看，我们下期见！