成都茶趣：了解地方特色的喝茶习俗

有一种水

成都人爱喝

且春夏秋冬皆适宜

有一种馆

成都人爱泡

冲壳子、谈生意、耍朋友都往这里跑

在成都

总要喝点......

现存最早的涉茶诗

西晋张载的《登成都白菟楼》中

“芳茶冠六清，溢味播九区。”

就描述了西晋时蜀茶的优良品质

和成都饮茶风气的盛行

成都人对茶的爱亘古不变

那么如今

又盛行何种茶风呢？

板眼多得很（名堂多）

快来看看

↓↓↓

从古到今 新吃法

在成⁤都

茶通常是拿来吃的

从瓜子花生到精致茶果

是文化之美的传承与创新

据《中国面点史》记载

从饮茶之风普及全国的唐代开始

就出现了

一边饮茶一边吃茶点的习俗

茶果子造型精致

不仅在味觉上调和茶味

还添加了无穷的趣味和氛围感

梦华录同款茶果子

再来点耙鸡脚

刚刚好！

还有舍不得下口的成都特产：

熊猫茶点

不仅茶点样式多样

在成都喝茶

不同的季节还有不同的喝法

围炉冰茶

在酸酸甜甜的果茶中加入冰块

或冰镇清新爽口的茶‎饮

“中国最大的茶馆”板眼多

围炉煮茶

享受一方暖意

红薯、土豆、柿子、砂糖橘...

妥妥的秋冬限定款

瓦煲煮茶

采用古法煮茶方式

中式醇香茶汤搭配牛乳

新中式茶饮透出一缕缕传统文化的飘香

还有大家熟悉的罐罐奶茶

有一种暖胃又养生的既视感

（那可得多喝点~）

不仅喝茶花样多

喝茶器具也多

从盖碗茶到精美玻璃茶具

年轻人的喝茶仪式感直接拉满

用现代琉璃复刻古代茶⁨具的器型

搭配清新淡雅的颜色

再融合叶、花瓣等形状

堪称精致的艺术收藏品

还有酒精灯煮茶法（bushi）

创新煮茶器皿

享受治愈的煮茶过程

煮玫瑰清茶

坝坝茶组CP 新玩法

“百华 （花）投春，隆隐芬芳,

蔓茗荧郁,翠紫青黄”

——《蜀都赋》

蜀人饮茶的风尚流传至今

一碗茶里不仅装了休闲烂漫

还有新生茶文化的清香

以及传统茶文化的回甘

从冲壳子到沉浸式喝茶

沉浸体验宋代点茶的非遗风雅

坝坝茶与茶盏里的极致美学

碰撞出成都人的浪漫

从纯喝茶到“茶+”

坝坝茶也开始组CP了

茶+养生

助眠茶、祛湿茶等中式养生茶

搭配中式推拿、泡脚

很符合爱养生的“脆皮年轻人”

饮茶习俗最初

就是从饮用草药发展而来的

司马相如《凡将篇》

把荈诧（茶）和其他18种中药并列

肯定了茶的药用价值

茶+火锅

把成都人嗜之如命的两大爱好放一起

喝完坝坝茶，接着吃火锅

年轻人不做选择

吊炉火⁧锅

盖碗茶火锅

新式茶空间 新场景

据《典籍里的成都》记载

蜀人王煲为了惩罚不为自己买酒的奴僮

半戏谑写下《僮约》

无意中为中国茶史留下了重要一笔

记录了全球第一个茶叶贸易中心

——成都

而眼下

这个曾经全球最早的茶叶市场

依旧人声鼎沸、欣欣向荣

是什么让茶文化的魅力一直延续？

答案也许就在

这些新式茶空间里

新中式茶馆

融合了永不过时的新中式风格

坝坝茶成功拥有一套

世外桃源的“新皮肤”

森林露营茶馆

坝坝茶和露营又打出了一套组合拳

露营、喂鱼、烧烤、围炉煮茶

丰富多元的活动组合

拓宽了传统茶空间的定义

茶酒馆

适合成都宝宝体质的国内限定版

白天新中式茶馆

晚上变身小酒馆

创新茶酒一体化的茶空间

饮‭茶场景的创新

衍生出茶饮新经济

为传统茶贸注入了新鲜血液

新式茶饮&新式茶空间

产生极具时代特色的

生活美学和茶饮经济

茶从地方性商品转变为生活元素

蜀地茶文化在今天؜

焕发出新的生机与魅力

今日话题

#成都还有哪些花式喝茶法？#

来聊聊，共同痛饮这碗...

（青聚锦官城）